Yaz aylarında yoğun çalışmalar sonucu tamamlanan bal üretiminin ardından, kış mevsiminde arılar kovan içerisinde istirahate çekilirler. Bu dinlenme zamanı uzun bir süreç olduğu için arılar besinsiz kalıp zayıf düşmesinler diye gıda takviyesi yapmak gerekmektedir. Kış mevsiminde arılara gıda takviyesi sır petek kek arı yemi ile sağlanmaktadır.

Arılar için kış mevsimini atlatmak oldukça zorlu bir süreçtir. Bu süreci atlatmada, üreticiler dışardan gıda takviyesine başvurmaktadırlar. En çok kullanılan destek gıda maddelerinin başında sır petek arı keki gelmektedir. Özenli ve dikkatli kullanılması gereken sır petek kek ürünü besin kaynağı olarak oldukça zengin içeriktedir. Gelişen arıcılık sektöründe maliyeti düşürmek ve arıların yaz mevsimine sağlıklı bir şekilde ulaşımlarını sağlamak adına oldukça yoğun olarak sır petek kek tüketimi yaygınlaşmıştır.

Sır Petek Kekin İçeriği ve Kullanımı

İçeriğinde invert şeker, polen, sürme bal, pudra şekeri ve vitaminler bulunan sor petek kek, arılar için önemli besin kaynağıdır. Bu maddelerin bir araya getirilip harmanlanması ile meydana getirilen besin kaynağı, arıların hastalanmadan ve telef olmadan bahar mevsimine ulaşmasını sağlamak amacıyla kullanılmaktadır.

Kovan başına bir kg olarak ölçülendirilen sor petek kek, on beş günlük aralıklarla kovan açılıp kontroller sağlanmak suretiyle arıların beslenmesine sunulmaktadır. Kovanda bulunan besin kutusuna ya da çerçeve üzerine konularak arıların ulaşımına sunulan gıda maddesi, bitmeden konulmamalı ve ölçünün dışına çıkılmamalıdır. Az bırakılması gibi fazla bırakılması durumunda bazı olumsuzluklar gözlenebilir.